美味いのに、なぜか安いワンコインラーメン「せい家」

遅くなったけどアドベントカレンダー「ラーメン Advent Calendar 2013」用に書いた記事を公開したよー。

iPhoneで撮った写真しかないですがw

せい家のラーメン

せい家のラーメン写真

シンプルながら、コクのあるとんこつスープと、そのスープが良く絡む太麺がポイント。
家系らーめんのお約束である海苔とほうれん草が彩りと味のアクセントを加えています!

そんなせい家のらーめんは、500円から。
名前からわかるかと思いますが「家系ラーメン」のせい家。
都内に21店舗あるので、行ってみてほしいです!
せい家 公式サイト

美味しさのポイント

こだわりのとんこつ醤油スープ

せい家のラーメン写真

見た目はこってりなしょうゆ豚骨ですが、飲んでみるとしつこすぎず絶妙バランス。
一度飲んだらクセになる味でたまりません。
自分はお酢入れて飲むのがすきなのですが、
他にも、しょうが、豆板醤、にんにくなどを入れてアレンジできます!

もちもち太麺

せい家のラーメン写真

麺はモチモチの太麺を使っています。
食感、スープとの絡みも抜群!
もう太麺大好きです!

太麺が苦手な方には細麺もあるのでオーダーのときに伝えてください。

薄くないチャーシュー

せい家のラーメン写真

チャーシューは薄っぺらくないのがうれしい。
柔らかく凝縮された旨みが楽しめます。

とろけるほうれん草

せい家のラーメン写真

ヘルシーで柔らかなほうれん草がスープに混ざると、とろけます!
彩りも鮮やか。

変幻自在の海苔

せい家のラーメン写真

ノリをどう食べるかはあなた次第。
スープに浸して柔らかくしてから食べてもよし。
軽くしゃぶしゃぶして食べてもたまりません。
ノリラーメンを頼むほどラーメンに入ってる海苔がすきです!

最後に

安くて美味いんじゃない!
美味いのに安いのがせい家なんです!

このクオリティでこの値段!
ぜひ一度せい家に行ってみてください!

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2 Responses to “美味いのに、なぜか安いワンコインラーメン「せい家」”

  1. ぺいとーます より:

    おいしそう。行ってみたいです。たかさんごちそうしてくれないかな。

  2. こさりん より:

    とてもおいしそうなラーメンの記事でした。一度行ってみたいです。

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